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黄瓜是直的好,还是弯的好?

时间:2017-11-08 14:51来源:网络整理 作者:管理员 点击:

        近些年,关于食品的谣言满天飞,我们最常见的蔬菜——黄瓜,就很受伤,经常被传打了药,比如,黄瓜长得笔直是因为打了药。

 

黄瓜是直的好,还是弯的好?

        那么,黄瓜真的被打了药吗?黄瓜买直的还是弯的好呢?看完你就不纠结啦!

 

黄瓜的外形与这些因素有关

        黄瓜外形的直与弯,其实主要与黄瓜的生存条件有关。比如黄瓜生长发育时遇到叶片、茎蔓、支架、地面等阻碍,会影响正常的下垂生长,黄瓜就会出现弯曲。

        此外,生长的湿度、光照、水肥等条件比较好的情况下,黄瓜长势旺盛,笔直的黄瓜出现的比例就较多。而黄瓜在生长环境不好的情况下,比如冬季光照时间短,温度较低,黄瓜的生长就会迟缓,影响黄瓜的品相和产量,出现弯的比例也会增加。

        为了让黄瓜的品相更加好看,获得更多的经济价值,菜农在黄瓜生长的过程中往往会使用一些植物生长激素。植物生长激素能够改变植物内源性的激素水平,可以让果蔬开出更多的花,这些花还可以结出更多的果实,并且还可以让果蔬长得更大,品相更好,经济价值更高。

 

黄瓜是直的好,还是弯的好?

植物生长激素有害吗?

        也许有人会担心植物生长激素对于我们的身体健康可能会有所影响。其实植物生长激素主要是调节植物的生长与发育,且植物生长激素调节剂在我们国家是允许在蔬菜中使用的。植物生长激素调节剂的种类比较多,比如赤霉素、芸苔素内酯、氯吡脲等十种植物生长调节剂,而氯吡脲则是黄瓜在生长过程中使用最多的植物生长激素。氯吡脲是一种具有细胞分裂素活性的苯脲类植物生长调节剂,它的细胞活性非常强,是6-苄氨基嘌呤高10-100倍,在农业、园艺和果树上应用十分广泛,具有促进细胞分裂、促进细胞扩大生长,促进果实肥大,调高其产量等作用。

        只要在推荐的用法和用量下,氯吡脲在果实和土壤里的残留量都非常少,这个量是不会对人体的健康产生影响。在美国环境保护机构(USPEA)的新化合物登记信息里,也标明氯吡脲对人和环境都是非常安全的。

 

黄瓜是直的好,还是弯的好?

(责任编辑:admin)
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